紀文の糖質ゼロ麺との組合せを探る旅も7回目になりました。今回紹介するのは、コンビニで購入することのできる「すみれ 味噌ワンタンスープ」です。これに、糖質ゼロ麺を投入します。
前に豆腐スープに投入した時と同様に、お湯は少し少な目に入れます。糖質ゼロ麺を電子レンジで温めると少しお湯が沸いてくるからです。
味の方は…悪くはないですが、良くも無いですね。70点というところです。糖質ゼロ麺は「おから」で作られており、どうしても本物の麺と比べると、スープの吸収力が劣るんですよね。それで、味を薄く感じてしまいます。ですが、麺を食べて、スープを飲んで、また麺を食べて…という食べ方をすれば、ラーメンだと言い張ってもいいぐらいのレベルには落ち着いています。
是非とも!というレベルではないですが、糖質ゼロ麺をインターネットで購入する場合は16玉を一気に購入することになるので、そのうちの1回としてはまぁ良いだろう、というところです。